תיאור המוצר
שם המוצר | DL-alpha-Tocopheryl Acetate |
שמות אחרים | ויטמין E אצטט |
נוסחה מולקולרית | C31H52O3 |
מס' CAS | 7695-91-2 |
מִפרָט | 50% |
הוֹפָעָה | אבקה גבישית לבנה עד לא-לבנה |
רֵיחַ | חסר ריח |
צפיפות (20 מעלות) | ~ 0.70 גרם/סמ"ק |
Ref Standard | USP/EP |
מְסִיסוּת | במים חמים ומומס בבסיס דליל, מסיס מעט מאוד במים ובאתנול, לא מסיס באציטון. |
תיאור של ויטמין E אצטט | ויטמין E אצטט משמש להתייחסות לקבוצה של תרכובות מסיסות בשומן - הכוללות גם טוקופרולים וגם טוקוטריאנולים. ישנן צורות רבות ושונות של ויטמין E, מתוכם -טוקופרול הוא הנפוץ ביותר בתזונה הצפון אמריקאית. -ניתן למצוא טוקופרול בשמן תירס{4}, בשמן תירס,{4} ורוטב סויה. צורה פעילה ביולוגית של ויטמין E, היא הצורה השנייה בשכיחותה של ויטמין E בתזונה של צפון אמריקה. ניתן למצוא את הגרסה הזו של ויטמין E בשפע בשמן נבט חיטה, חמניות ושמני חריע. זהו נוגד חמצון מסיס-בשומן שעוצר את הייצור של מיני חמצן תגובתיים הנוצרים כאשר שומן עובר חמצון. |
בְּטִיחוּת | מוצר זה בטוח לשימוש המיועד. הימנע בליעה, שאיפת אבק או מגע ישיר על ידי הפעלת אמצעי הגנה מתאימים והיגיינה אישית. |
זמן אספקה | מסירה מיידית |
אריזה | 5 ק"ג/פח, 2 פח/קרטון |
בַּקָשָׁה:
1. כנוגד חמצון, ויטמין E פועל כסורק רדיקלי פרוקסיל, המונע התפשטות של רדיקלים חופשיים ברקמות, בכך שהוא מגיב איתם ליצירת רדיקל טוקופריל, שאחר כך יופחת על ידי תורם מימן (כגון ויטמין C) ובכך יחזור למצבו המופחת.
2. כמווסת פעילות אנזימטית, למשל, חלבון קינאז C (PKC), הממלא תפקיד בצמיחת שריר חלק, יכול להיות מעוכב על ידי -טוקופרול.
3. לוויטמין E יש השפעה גם על ביטוי הגנים. מקרופאגים עשירים בכולסטרול נמצאים ברקמה האטרוגנטית.
4. ויטמין E ממלא תפקיד גם בתפקודים נוירולוגיים ובעיכוב הצטברות הטסיות
5. ויטמין E גם מגן על שומנים ומונע חמצון של חומצות שומן רב בלתי רוויות.
תגיות פופולריות: אבקת טוקופריל אצטט אבקת אבקת ויטמין E אצטט
